Ingredientes
4 manzanas verdes.
media taza de mitades de nuez
un cuarto de taza de azucar
un cuarto de taza de canela molida
un cuarto de taza de mantequilla derretida.
crema para servir.
Modo de preparacion
Licuar las nueces, los dos azucares y la canela, hasta que resulte la nuez picadita. Quitar el corazon de las manzanas y pelar dos tercios. Pincelar con la mantequilla la parte pelada y cubrir con la mezcla de las nueces y azucar. Presionar para adherir. Hornear a calor moderado en un refractario durante 45 minutos. Servir con la crema batida.
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