Lentil Soup and Jennifer Aniston

Ingredients: 500 grs. Lentil 200 grs. finely chopped bacon 2 plantains, sliced 3 sausages, sliced 1 white onion, finely chopped 1 tomato finely chopped 1 finely chopped green chile Minced garlic Butter Oil Sal Garlic Pepper


Procedure: Soak the lentils overnight. Boil with salt until they are soft. Fry the bacon and add the garlic and vegetables, after cooking. Lentils are poured. Fry the plantains and sausage separately. Lentils are served and accompanied with the previous


Sopa de Lentejas

Ingredientes: 500 grs. de lentejas 200 grs. de tocino finamente picado 2 plátano macho en rodajas 3 salchichas en rodajas 1 cebolla blanca finamente picada 1 tomate finamente picada 1 chile verde finamente picado Ajo finamente picado Mantequilla Aceite Sal Ajo Pimienta


Procedimiento: Se remojan las lentejas una noche anterior. Se cuecen con sal hasta quedar blandas. Se fríe el tocino y se agrega el ajo y los vegetales, una vez cocinados. Se vierten las lentejas. Se fríe el plátano y las salchichas por separado. Se sirven las lentejas y se acompaña con lo anterio