Ingredients
1 package fettuccini.
4 tablespoons unsalted butter
1 cup cream
1 cup milk
1 cup freshly grated Parmesan cheese
Ground pepper and nutmeg to taste
1 chicken breast
Parsley
Procedure
Cook the pasta according to package directions.
Roast breast grilled and cut into strips.
Melt the butter and add cream and milk. Season and add cheese. Is mounted above chickenpasta, add chopped parsley.
Fettuccine Alfredo con pollo
Ingredientes
1 paquete de fettuccini.
4 cucharadas de mantequilla sin sal
1 taza de crema
1 taza de leche
1 taza de queso Parmesano recién rallado
Pimienta molida y nuez moscada al gusto
1 pechuga de pollo
Perejil
Procedimiento
Se cocina la pasta según las instrucciones del paquete.
Se asa la pechuga a la plancha y se corta en tiras.
Se derrite la mantequilla y se agrega crema y leche. Se sazona y se agrega el queso. Se monta la pasta con el pollo encima, se agrega perejil picado.
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