24/9/12

Chimichangas de manzana


Ingredientes:
1 queso crema
30 g de azúcar blanca
1 cda. de mantequilla
2 manzanas verdes peladas y en rebanadas
2 cdas. de azúcar morena
8 tortillas de harina
Aceite
Azúcar al gusto
Canela al gusto

Procedimiento :
Derretir mantequilla en una sartén y acomodar las manzanas, agregar azúcar y cocinar por 2 minutos.
Acremar queso crema con los 30 g de azúcar. Formar chimichangas con tortilla, manzana y queso. Freír. Escurrir. Espolvorear azúcar y canela.

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