Traditional Swiss

Ingredientes

200 gramos de queso gruyere
200 gramos de queso emmental
1 caballito de vino blanco
1 diente de ajo sin piel finamente picado
1 caballito de Kirsch
jugo de limon
nuez moscada rallada

Modo de preparacion

Vaciar quesos, vino blanco, ajo, kirsch y gotas de limon en el caquelon.
calentar lentamente sobre el hornillo, removiendo hasta fundir.
agregar nuez moscada y servir.