13/1/12

Ensalada manzana, melon y pepino

Ingredientes

2 manzanas verdes
1 pepino
un cuarto de melon verde
1 pieza de jengibre chica
1 taza de nuez
2 tazas de yogur
1 lechuga romana

Modo de preparacion

Cortar manzana, pepino y melon en cubos. Pelar y rallar jengibre. picar nueces. Mezclar todos los ingredientes con yogur y servir en hojas de lechuga.

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