9/1/12

Hamburguesas

Ingredientes:
500 grs. de carne molida de cerdo
1 paquete de tocino finamente picado
½ taza de cebolla blanca finamente picada
½ taza de hierbabuena finamente picada
½ taza de mostaza
1 taza de mayonesa
½ taza de salsa catsup
2 huevos
Pan molido c/n
Aceite de oliva

Procedimiento:
Se mezclan todos los ingredientes y se dejan reposar por media hora. Se forman las hamburguesas y se fríen.

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