9/2/12

Mousse de fresa

Ingredientes
1 taza de leche evaporada
1 taza de leche condensada
3 tazas de fresas congeladas
1 y media taza de crema batida
1 sobre de grenetina
1 cucharada de agua

Modo de preparacion

Combinar las leches y luego licuar junto con las fresas.
mezclar con la crema batida de manera envolvente para dejar aire.
hidratar la grenetina con el agua, derretir a baño maria y mezclar con todos los ingredientes.
colocar en moldes individuales y refrigerar hasta que cuaje.

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