Mini sandwich vegetariano

Ingredientes

2 rebanadas de pan integral sin las orillas
media cucharada de mayonesa
media cucharada de salsa catsup
1 rebanada gruesa de queso panela
2 rebanadas de jitomate bola
un cuarto de taza de germen de trigo

Modo de preparacion

Calentar o tostar el pan.
untarle la mayonesa y salsa de tomate.
sobre una de las rebanadas de pan, poner el queso, el jitomate y el germen.
tapar con la otra rebanada de pan.