Bolitas de queso rellenas

Ingredientes

Un cuarto de taza de almendras laminadas
1 taza de queso crema
media taza de aceitunas rellenas de pimiento
media taza de ajonjoli ahumado o negro

Modo de preparacion

Tostar y moler las almendras.
Integrar el queso con las almendras.
Tomar una porcion de queso y en centro introducir una aceituna, envolver y formar una bolita.
Pasar por el ajonjoli y refrigerar hasta servir.