15/3/12

Quiche de Espinacas

Ingredientes

4 tazas de espinacas, cocidas
1 lata de media crema
3 claras de huevo
media cucharadita de nuez moscada
1 taza de jamon, picado
media taza de queso tipo manchego

Modo de preparacion

en un recipiente hondo mezcla las espinacas con los 5 ingredientes siguientes.
vacia en un refractario, previamente engrasado, agrega el queso tipo manchego y hornea por 20 minutos o hasta que este cocido, sirve caliente.

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