Crema de espinacas con apio

Ingredientes

2 tazas de apio, cortado en cuadritos y cocido.
4 tazas de espinacas, cocidad
1 lata de leche evaporada.
1 cubo de caldo de pollo
1 cucharadita de fecula de maiz
1 lata de media crema

Modo de preparacion

Licue el apio con las espinacas, la leche evaporada y los 3 ingredientes siguientes.
En una cacerola calienta lo que licuaste hasta que espese, moviendo constantemente para evitar que se pegue.
Retira del fuego y agregue la media crema, mezcla y sirve caliente.