Ingredientes
2 tamales de frijol
2 cucharadas de cebolla picada
aceite vegetal
2 huevos
sal
frijoles refritos
1 rodaja de cebolla
1 hoja de cilantro
Modo de preparacion
cortar los tamales en cubos.
aparte, saltear la cebolla en un poco de aceite y agregar el tamal cortado.
añadir los huevos y revolver, sazonar al gusto con sal.
servir este paltillo acompañado de frijoles refritos y decorar con la cebolla y el cilantro.
No hay comentarios:
Publicar un comentario