15/8/11

Hamburguesas de pollo y champiñones

Ingredientes

500 grs. de carne de pollo molida
1 cebolla picada.
media taza de pan molido
media cucharadita de sal
media cucharadita de pimienta
2 cuchradas de jugo de limon
2 cucharadas de perejil picado
media taza de champiñones picados finos.
aceite para freir

Modo de preparacion

Mezcle y amase todos los ingredientes hasta integrarlos bien. con las manos mojadas tome porciones de la preparacion y forme sus hamburguesas. fria o ase hasta que estan codidas. sirvalas con verduras o papas a la francesa.

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