Lasagna

Ingredientes:
250 grs. de carne molida
3 tiras de tocino finamente picado
Sal
Pimienta
1 caja de Lasaña
Queso mozzarella

Salsa:
3 tomates
2 tazas de puré de tomate
¼ de cebolla
½ chile jalapeño
1 diente de ajo
Orégano
Azúcar.

Procedimiento :
Se fríe la carne y el tocino, se sazona. Se licuan los ingredientes de la salsa y se vierte sobre la carne, una vez que hierve se deja a fuego lento por 5 minutos.
Se unta con mantequilla un refractario y se pone una capa de pasta, boloñesa y queso, se repite hasta llenar el refractario, se hornea por 20 minutos.