Pasta fría de poblano

Ingredientes:
1 paquete de fusilli cocido
1 taza de crema
1 paquete de queso crema
6 chiles poblanos asados, limpios.
1 taza de elote
1 taza de panela en cubos pequeños

Procedimiento:
Asar los cubos de panela, reservar. Licuar crema, queso crema y 4 poblanos. Verter sobre la pasta e incorporar junto a los elotes, los dos chiles restantes (picados en cubos) y el queso panela.