Lasaña de calabaza

Ingredientes:
4 calabazas en láminas delgadas
2 tazas de queso mozzarella
2 tazas de salsa de tomate para pasta
300 grs. de carne molida
1 tazas de crema
1 cebolla en rodajas
Orégano
Ajo
Sal
Pimienta
Aceite de oliva

Procedimiento:
Freír carne con ajo, sazonar y agregar la salsa. Reservar.
Cocer las láminas a la inglesa, poner una capa sobre un refractario, rociar con aceite de oliva, agregar carne, queso, cebolla, crema y orégano. Repetir la operación hasta terminar con una capa de queso, hornear a 180 C por 20 minutos.