28/9/11
Gelatina mosaico
Ingredientes:
4 paquetes de gelatina de diferentes sabores.
3 cucharaditas de grenetina.
1 lata de leche evaporada.
1 lata de media crema.
1 lata de leche condensada.
Procedimiento:
Preparar las gelatinas de caja con 750 ml. de agua (¼ menos de lo que indica la caja) cuajar por separado en diferentes moldes extendidos.
Hervir ¼ de agua y mezclar grenetina perfectamente. Una vez hecho esto lícuelo con el contenido de las latas.
Ponga en un recipiente los cubitos de las gelatinas previamente cortados e incorpore lo que licuo, mezcle todo con cuidado para no batir las gelatinas y ponga a cuajar en el refrigerador, Puede utilizar un solo molde o individuales.
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