Ingredientes:
500 grs. de chuletas
1 chile guajillo
1 chile ancho
1 chile pasilla
1 taza de crema
Mantequilla
Granulado de tomate
Pimienta
Sal
Aceite de oliva
Procedimiento:
Salpimentar las chuletas y freír. Hidratar los chiles y licuar con crema, freír en mantequilla y sazonar. Servir chuletas con la salsa.
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