28/4/11

Bollitos Doña (Cup cakes)


4 cups flour
2 cups sugar
4 eggs
2 sticks butter
4 teaspoons of baking powder
½ teaspoon salt
The necessary milk
The juice of an orange

Preparation

is acrema sierne butter flour 3 times with the royal, it beat the egg yolks with the butter, add sugar and milk and orange juice and vanilla unites with the flour and the last whites until stiff, put a tablespoon in each pan and into the oven to 350.




4 tazas de harina
2 tazas de azucar
4 huevos
2 barras de mantequilla
4 cucharaditas de royal
media cucharada de sal
Leche la necesaria
El jugo de una naranja

Preparacion

se acrema la mantequilla se sierne la harina 3 veces con el royal, se bate las yemas de los huevos con la mantequilla, se le agrega el azucar y la leche y el jugo de la naranja y la vainilla se une con la harina y al ultimo las claras a punto de turron, se pone una cucharada de en cada molde y se mete al horno a 350.

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